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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Antipasti

Salatini - Salatini

inserita da: Gastone Clicks: 1327
Stendete la sfoglia con il matterello fino a ottenere uno spessore di 2mm. Poi ricavatene strisce lunghe 3-4cm e larghe 2 cm, quadrati di
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Ricetta Salatini Veloci Salatini Veloci

inserita da: raten Clicks: 108
Se la pasta sfoglia e' rotonda io procedo tagliando a spicchi modo pizza la pasta, spalmo di formaggio la pasta ci metto sopra una fetta di
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Salmone Marinato Al Ginepro - Salmone Marinato Al Ginepro

inserita da: Gastone Clicks: 596
Pestare il pepe ed il ginepro in un mortaio; mischiarli con il sale e lo zucchero. Porre in un recipiente (appoggiandolo dalla parte della
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Salsa Per Bruschette - Salsa Per Bruschette

inserita da: pannacotta69 Clicks: 307
frullare il
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Ricetta Salsa Peverada Salsa Peverada
Veneto
inserita da: Redazione Clicks: 161
Tritare i filetti d'acciuga, i fegatini di pollo, la «sopressa», il prezzemolo, una leggera scorza di limone e uno spicchio d'aglio.
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Ricetta Sarde 'a Beccafico' Alla Catanese - Sarde 'a Beccaficu' Catanisi Sarde 'a Beccafico' Alla Catanese - Sarde 'a Beccaficu' Catanisi
Sicilia
inserita da: Redazione Clicks: 625
Togliete la testa e le interiora a 1 kg di grosse sardine squamate (circa 12), apritele a libretto lasciando le 2 metà unite per il dorso
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Ricetta Sarde A Beccafico Alla Palermitana Sarde A Beccafico Alla Palermitana
Sicilia
inserita da: Redazione Clicks: 115
Togliete la testa e le interiora alle sarde squamate (circa 12), apritele a libretto lasciando le 2 metà unite per il dorso ma togliete la
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Ricetta Sardenaira O Pizza All'andrea O  Pisadella Sardenaira O Pizza All'andrea O Pisadella
Liguria
inserita da: Redazione Clicks: 1901
Mettere la farina sul tavolo; sciogliere il lievito in un poco di latte tiepido ed unirlo alla farina. Aggiungere un po' di sale, quattro
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Ricetta Sbrioscia Sbrioscia
Lazio
inserita da: Redazione Clicks: 102
puliture bene il pesce usando acqua corrente, e togliendogli anche le interiora; tritate insieme l’aglio la mentuccia e la cipolla e fatene
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Scarpaccia - Scarpaccia

inserita da: silviapelli Clicks: 362
mescolare tutti gli ingredienti dobbiamo ottenere un impasto piuttisto colloso mettere l'impasto in una teglia antiaderente, unta
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Ricetta Sformato Con Spinaci Sformato Con Spinaci

inserita da: Redazione Clicks: 371
cuocere gli spinaci in poca acqua salata,scolarli bene e unire con fiocchi latte uova parmigiano e pepe nero.amalgamare il tutto e versare
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Ricetta Souffle' Di Emmenthal Souffle' Di Emmenthal

inserita da: speedy Clicks: 397
Preparare una besciamella con latte, farina e burro. Levare dal fuoco e unire il grana, l'emmenthal grattuggiato, i tuorli e amalgamare
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Spiedini Di Scampi. - Spiedini Di Scampi.

inserita da: giustino Clicks: 578
Componete gli spiedini utilizzando due stuzzicadenti per ognuno ed infilzando le code di scampo dalla parte stretta, ne occorreranno 4 o 5
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Spiedini Gamberetti E Ananas - Spiedini Gamberetti E Ananas
DAL MONDO
inserita da: briciolina_73 Clicks: 568
Ricetta: Prepara la marinata mescolando tutti gli ingredienti e mettici a mollo i gamberetti almeno per due ore. Infila questi ultimi
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Ricetta Spiedini Uva E Formaggio Spiedini Uva E Formaggio

inserita da: briciolina_73 Clicks: 347
Stacca i chicchi d’uva dal grappolo e dagli acini, lavali bene e asciugali senza romperli. Taglia il formaggio a quadrotti e alternali
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Ricetta Spuma Di Mortadella Spuma Di Mortadella
Emilia Romagna
inserita da: Redazione Clicks: 117
Tritare molto finemente la mortadella in un cutter o tritatutto. Aggiungere poi la ricotta ed amalgamare il tutto fino a formare un
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Speciali Ricette Tipiche

Le Ricette di Pasqua

Le ricette tipiche di Pasqua, nella migliore tradizione italiana.

i Dolci di Pasqua

I migliori dolci pasquali, tra cui la classica colomba pasquale, la deliziosa pastiera napoletana e l'uovo di pasqua. Un dolce di pasqua speciale per la vostra famiglia

Ricette di Quaresima

In attesa della pasqua una serie di ricette per la quaresima. Un menu di quaresima per la famiglia.

Ricette Bimby

Le ricette Bimby inserite dagli utenti.

Dolci di Carnevale

Una serie di ricette di Carnevale consigliate da ricette tipiche. I tipici dolci di carnevale italiani.

Ricette Vegetariane

Una selezione di ricette vegetariane per una sana dieta vegetariana.

Ricette di Cucina Italiane

Ricette di cucina italiana, i grandi classici della cucina italiana conosciuti da tutto il mondo.

Ricette di Natale

Le ricette natalizie della tradizione italiana. Idee per creare una particolare ricetta per il pranzo di natale. Ricette di natale regionali, compresi i dolci, i panettoni. Volete stupire la vostra famiglia per la vigilia di Natale?

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