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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Contorni

Ricetta Insalata Russa O Quasi Insalata Russa O Quasi

inserita da: daniuno Clicks: 526
lessate la patata in acqua salata nel frattempo frullate la giardiniera con il tonno aggingete la patata passata allo schiaccia patate e la
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Ricetta Insalata Spiritosa Insalata Spiritosa
ITALIANE (generiche)
inserita da: vita Clicks: 1538
Affettare finocchi e insalata, unire le arance a pezzetti, i gherigli di noce divisi in 4 e disporre in un’insalatiera. Inserire nel
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Ricetta Insalata Variopinta Insalata Variopinta

inserita da: briciolina_73 Clicks: 775
Preparazione Porre in un'insalatiera il sedano rapa e le carote tagliate a julienne, unire le insalate e il peperone a listarelle e le
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Ricetta Involtini Di Zucchine Involtini Di Zucchine

inserita da: briciolina_73 Clicks: 569
Mettere le zucchine sotto sale per una mezz'oretta, lavarle e asciugarle. Preparare il ripieno mescolando pangrattato, parmigiano, aglio e
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Ricetta Involtini In Umido Involtini In Umido
Toscana
inserita da: Redazione Clicks: 599
Mettere le braciole distese sopra un tagliere e pestarle leggermente, quindi porre su ognuna del prosciutto e alcune foglie di salvia:
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Ricetta Le Stigghiole Le Stigghiole

inserita da: ambra Clicks: 621
cuocere sulla
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Ricetta Melanzane Al Forno Melanzane Al Forno
Basilicata
inserita da: Redazione Clicks: 805
Lavare le melanzane, tagliarle a metà e incidere la polpa interna con tagli a reticolato, poi salarle e lasciarle così per circa un'ora,
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Ricetta Melanzane Alla Genovese Melanzane Alla Genovese
Liguria
inserita da: Redazione Clicks: 54
Lavare le melanzane e poi, senza pelarle, tagliarle a fette rotonde, facendole cadere, a mano a mano che si tagliano, in un recipiente
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Ricetta Melanzane Dorate Melanzane Dorate

inserita da: paolamocchi46 Clicks: 261
Preparare la pastella: mettere l'uovo in un piatto con poco sale, sbattere con una forchetta, poi aggiungere la farina poco alla volta
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Ricetta Miacce Miacce
Piemonte
inserita da: Redazione Clicks: 171
Le miacce sono una tradizione secolare della Valsesia. Di origine Walser, queste croccanti cialde erano utilizzate spesso dagli abitanti di
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Ricetta Olive All’ascolana Olive All’ascolana
Marche
inserita da: Redazione Clicks: 75
Con un po’ d’olio facciamo rosolare in padella la carne; aggiungiamo sale e pepe ed innaffiamo col vino bianco. Quando il vino è
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Ricetta Olive Sott'olio Olive Sott'olio

inserita da: mariarosa Clicks: 552
schiacciare le olive e metterle in un recipiente con acqua,cambiarla ogni giorno per 5-6 giorni finchè sono dolci da mangiare. Scolarli e
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Ricetta Panata Panata

inserita da: ricercatore Clicks: 628
Tagliate a pezzetti il pane e mettetelo in una casseruola coperto da un litro e mezzo di brodo. Insaporite con due cucchiai di olio, un
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Ricetta Paponi (peperoni Tondi Piccoli) Sott'olio Paponi (peperoni Tondi Piccoli) Sott'olio
Puglia
inserita da: 31101968 Clicks: 299
Paponi (peperoni tondi piccoli) sott'olio Lavare e privare i paponi (peperoni) del picciolo, tagliare poi la parte superiore e svuotarli
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Ricetta Pasticcio Di Radicchio Di Gorizia Pasticcio Di Radicchio Di Gorizia
Friuli Venezia Giulia
inserita da: Redazione Clicks: 474
Mondare il radicchio, tagliare a julienne tutte le verdure e il radicchio solo in 4 spicchi, rosolare dolcemente, bagnare col brodo
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Ricetta Patate A Ventaglio Patate A Ventaglio

inserita da: Gastone Clicks: 464
Pelare le patate e inciderle per il lungo con tagli paralleli senza staccare le fette; Lessare in acqua salata per 10’, sgocciolare,
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Speciali Ricette Tipiche

Le Ricette di Pasqua

Le ricette tipiche di Pasqua, nella migliore tradizione italiana.

i Dolci di Pasqua

I migliori dolci pasquali, tra cui la classica colomba pasquale, la deliziosa pastiera napoletana e l'uovo di pasqua. Un dolce di pasqua speciale per la vostra famiglia

Ricette di Quaresima

In attesa della pasqua una serie di ricette per la quaresima. Un menu di quaresima per la famiglia.

Ricette Bimby

Le ricette Bimby inserite dagli utenti.

Dolci di Carnevale

Una serie di ricette di Carnevale consigliate da ricette tipiche. I tipici dolci di carnevale italiani.

Ricette Vegetariane

Una selezione di ricette vegetariane per una sana dieta vegetariana.

Ricette di Cucina Italiane

Ricette di cucina italiana, i grandi classici della cucina italiana conosciuti da tutto il mondo.

Ricette di Natale

Le ricette natalizie della tradizione italiana. Idee per creare una particolare ricetta per il pranzo di natale. Ricette di natale regionali, compresi i dolci, i panettoni. Volete stupire la vostra famiglia per la vigilia di Natale?

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