Network:
Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Primi Piatti

Ricetta Minestra Di Pesce E Spaghetti Spezzettati Minestra Di Pesce E Spaghetti Spezzettati
ITALIANE (generiche)
inserita da: tibi52 Clicks: 72
Pulire il pesce senza spinarlo e tenere da parte tre pesci filettati a piacere. In una padella fare soffreiggere l’aglio in pessi grossi
...
Minestra Di Polenta - Minestra Di Polenta

inserita da: briciolina_73 Clicks: 62
Preparazione: In acqua bollente mettete a cuocere un cucchiaio di farina di polenta per persona, buttando insieme un cavolfiore
...
Ricetta Minestra Di Riso Con Fagioli Minestra Di Riso Con Fagioli
Toscana
inserita da: Redazione Clicks: 81
Sgranare i fagioli, metterli in una pentola con circa due litri di acqua fredda, porre a fuoco e lasciare bollire lentamente finché
...
Ricetta Minestra Di Riso E Zucca Minestra Di Riso E Zucca

inserita da: speedy Clicks: 539
Pulire la zucca e tagliarla a dadini. Mettere in tegame le verdure e la pancetta tritati. Unire il burro e soffriggere. Unire la zucca e
...
Ricetta Minestra Di Trippa Alla Genovese Minestra Di Trippa Alla Genovese
Liguria
inserita da: Redazione Clicks: 1119
Lavare molto bene la trippa poi lessarla, senza aggiungere nè sale nè verdure. Quando sarà quasi pronta levarla dall'acqua e tagliarla a
...
Ricetta Minestra Strascinata Minestra Strascinata
Basilicata
inserita da: Redazione Clicks: 81
Versare sulla spianatoia la farina e un pizzico di sale, fare la fontana, mettervi al centro mezza cucchiaiata di strutto e impastarlo alla
...
Minestrone - Minestrone

inserita da: ricercatore Clicks: 769
Le verdure da adoperare per fare il minestrone variano secondo la stagione ed i gusti personali. Il minestrone è uno di quei piatti base
...
Ricetta Minestrone Alla Livornese Minestrone Alla Livornese
Toscana
inserita da: Redazione Clicks: 191
Sgranare i fagioli. Lavare gli spinaci, le biete e la verza: tagliare tutto quanto a striscioline. Tritare il prosciutto, metterlo in una
...
Ricetta Minestrone Col Pesto Minestrone Col Pesto
Liguria
inserita da: Redazione Clicks: 478
Sgranare i fagioli. Porre sul fuoco una pentola con circa due litri di acqua, salarla e quando alzerà il bollore unire le zucchine e le
...
Ricetta Minestrone Toscano Minestrone Toscano
Toscana
inserita da: Redazione Clicks: 1437
Lessare i fagioli in abbondante acqua fredda poco salata; quando saranno pronti scolarli (conservando la loro acqua) e passarne una metà
...
Ricetta Ministro Di Riso E Lenticchie Ministro Di Riso E Lenticchie
Marche
inserita da: Redazione Clicks: 84
Mondare attentamente le piccolissime lenticchie di Castelluccio e senza metterle a bagno, come si fa di solito, lessarle ponendole
...
Ricetta Minuich Minuich
Basilicata
inserita da: Redazione Clicks: 208
I minuich, si chiamano anche minnicchi, fascined o «macarun chi fèr», cioè maccheroni coi ferri. Mettere sulla spianatoia la farina
...
Ricetta Orecchiette Alle Cime Di Rape Orecchiette Alle Cime Di Rape
Puglia
inserita da: francy Clicks: 401
soffriggere la cipolla con l'olio extravergine d'oliva, a fuoco spento aggiungere le acciughe. scaldare le orecchiette, mescolare con il
...
Ricetta Orecchiette Con Le Cime Di Rape Orecchiette Con Le Cime Di Rape
Puglia
inserita da: Redazione Clicks: 112
Orecchiette con le cime di rape Preparazione: cuocere le cime di rape in acqua leggermente salata; nella stessa acqua della verdura
...
Orecchiette E Cime Di Rapa - Orecchiette E Cime Di Rapa

inserita da: piero.pastore Clicks: 447

...
Ricetta Orecchiette Milano Al Mare Orecchiette Milano Al Mare

inserita da: vas Clicks: 5
Fai rosolare bene la cipolla tagliata a picoli dadi in padella con poco olio poi aggiungi tonno e gradualmente vino fino ad ottenere un
...
<< precedente [1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ] successiva >>