|
|
Primi Piatti
 |
Paccheri Della Nonna
inserita da: Redazione Clicks: 4
soffriggere la pancetta con olio pachino, peperoncino, aggiungere uno spicchio di aglio, aggiungere del brodo vegetale far cuocere fino ad
...
|
 |
Pancotto
Emilia Romagna
inserita da: Redazione Clicks: 146
Tagliate il pane a pezzetti, mettetelo a bagno in un po' d'acqua fredda e, quando lo avrete lasciato per un paio d'ore, mettetelo in una
...
|
 |
Paniscia Novarese
Piemonte
inserita da: Redazione Clicks: 3
Mettere i fagioli secchi in un contenitore coperti da acqua tiepida, per circa dodici ore.
Fate scottare le cotenne (tagliate a
...
|
 |
Panissa Biellese
Piemonte
inserita da: Redazione Clicks: 22
Far rosolare nel burro un battuto di cipolla e quattro etti di salsiccetta o di salame. Fare attenzione che tutto rimanga molto morbido.
...
|
 |
Panissa Di Vercelli
Piemonte
inserita da: Redazione Clicks: 66
Aggiungere al brodo di carne mezzo litro di acqua, i fagioli di Saluggia sgranati e la cotica ben raschiata.
Coprire con un coperchio e
...
|
 |
Pappa Col Pomodoro
Toscana
inserita da: Redazione Clicks: 124
Lavare i pomidori, spezzettarli, privarli dei semi, poi cuocerli a fuoco moderato; a cottura ultimata passarli al setaccio. Tagliare a
...
|
 |
Pappardelle Aretine
Toscana
inserita da: Redazione Clicks: 131
Spennare e svuotare l'anatra, bruciacchiarla per togliere la peluria, tagliarla a pezzi regolari tenendo a parte il fegato, lavarli bene e
...
|
 |
Pappardelle Scaglietti
inserita da: vas Clicks: 7
le lenze di pancetta liberale dalla cotica che le contorna e tagliale a dadi di media grandezza con la cipolla e l\'aglio. Fai soffriggere
...
|
 |
Passatelli
Emilia Romagna
inserita da: Redazione Clicks: 15
Impastate grana e pane con le uova, aggiungendo burro liquido e midollo. L'impasto va fatto adagio e gradualmente per evitare che indurisca
...
|
| |
Passatelli
inserita da: daniuno Clicks: 58
in una terrina mettete l'uovo aggiungete pane e formaggio quanto basta per fprmare una pasta bella soda .
Fate bollire del brodo di carne,
...
|
| |
Passatelli Di Carne
Lazio
inserita da: Redazione Clicks: 82
Mondare e lavare gli spinaci, poi lessarli con la sola acqua che rimane loro aderente dal lavaggio; a cottura ultimata scolarli, strizzarli
...
|
 |
Pasta 'ncasciata
Sicilia
inserita da: Redazione Clicks: 8
Mondate le melanzane, tagliatele a fette e tenetele sotto sale per un'oretta. In casseruola in un bicchiere di olio fate rosolare due
...
|
<< precedente
[1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ] successiva >> |
|
|
