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Primi Piatti
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Zagagnotti Al Sugo Finto - inserita da: busabò Clicks: 63
Preparare la farina disponendola a fontana su una spianatoia ed aggiungendo un pizzico di sale e tanta acqua quanto basta per intriderla e
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Zuppa Di Carne Alto Adige - inserita da: Redazione Clicks: 133
Tagliare la carne a dadi e tritare le cipolle, poi metterle entrambe in un tegame; unire il burro, fare rosolare e poi bagnare la carne
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Zuppa Di Ceci Alla Salvia - inserita da: briciolina_73 Clicks: 51
Preparazione:
E\' una minestra gustosa, genuina e nutriente che, consumata fredda, è ideale anche nella stagione più calda.Mettete i ceci
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Zuppa Di Crauti Alto Adige - inserita da: Redazione Clicks: 76
Aggiungere alla «zuppa di farina tostata» qualche forchettata di crauti acidi e un pizzico di comino. Farla puoi cuocere per 30 minuti,
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Zuppa Di Fagioli Lazio - inserita da: Redazione Clicks: 133
Sgranare i fagioli e lessarli mettendoli in acqua fredda, non salata. Nel frattempo mondare e lavare il prezzemolo e il sedano, poi,
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Zuppa Di Fave Sicilia - inserita da: Redazione Clicks: 115
Mettete le fave a bagno in acqua fredda, per 12 ore. Scolatele, copritele di acqua poco salata e insaporita con una cipolla tritata fine e
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Zuppa Di Lenticchie Abruzzo - inserita da: Redazione Clicks: 131
Mettere ad ammorbidire le lenticchie in abbondante acqua appena tiepida lasciandovele per tutta una notte, poi levare quelle che saranno
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Zuppa Di Pesce Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 168
Pulire e tagliare a pezzi la razza; pulire e sventrare gli altri pesci, lasciandoli però interi. Sistemarli tutti, dopo averli ben lavati,
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Zuppa Di Pollo Veneto - inserita da: Redazione Clicks: 74
Lessare normalmente la carne di manzo, unendo all'acqua salata una carota, una o due coste di sedano e una cipolla nella quale si sarÃ
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Zuppa Frutti Di Mare - inserita da: Robby Clicks: 120
Spazzolate e lavate i molluschi in molte acque.
In un capace tegame, rosolate in mezzo bicchiere di olio due spicchi di aglio e un
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Zuppa Gallurese - inserita da: gigiotto58 Clicks: 25
mettere abollire la carne di pecora a pentola a pressione per circa 30-40 minuti, con prezzemolo abbondante,aggiungere le cipolle pulite ed
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