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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Primi Piatti

Ricetta Spaghetti Di Maratea Spaghetti Di Maratea
Basilicata
inserita da: Redazione Clicks: 567
Pelare i pomidori e dopo aver tolto i semi, spezzettarli. Tagliuzzare l'aglio. Porre sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e
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Spaghetti Di Soia Con La Carne - Spaghetti Di Soia Con La Carne

inserita da: ricercatore Clicks: 1572
Fate scaldare l\'olio in una padella, unite la carne tritata, il peperoncino ridotto in polvere, il sakè, o il maitai, la salsa di soia e
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Ricetta Spaghetti Fritti Spaghetti Fritti
Sicilia
inserita da: Redazione Clicks: 897
Portate ad ebollizione abbondante acqua salata e versate gli spaghetti. Scolateli cotti al dente e conditeli con qualche cucchiaiata di
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Spaghetti Saporiti - Spaghetti Saporiti
ITALIANE (generiche)
inserita da: vita Clicks: 61
Tritare aglio, cipolla, prezzemolo, 7 sec vel 7 aggiungere l'olio e fare il soffritto 3 min 100° vel 1 aggiungere carciofi peperone e fungo
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Ricetta Stracciatella Stracciatella
Lazio
inserita da: Redazione Clicks: 865
Porre a scaldare il brodo. Rompere in una terrina le uova, salarle e con una forchetta sbatterle bene poi unire il parmigiano e il pane
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Ricetta Strangulapreuti Strangulapreuti
Basilicata
inserita da: Redazione Clicks: 138
Mettere gr. 600 di farina sulla spianatoia, fare la fontana, versarvi al centro dell'acqua bollente e con un cucchiaio di legno mescolare
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Ricetta Strascinati Al Ragù Strascinati Al Ragù
Basilicata
inserita da: Redazione Clicks: 1963
Impastate la farina con sale, acqua tiepida, e ricavatene dei cilindri lunghi cinque centimetri. Appoggiate su ogni pezzetto di pasta
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Ricetta Stringozzi Stringozzi
Marche
inserita da: Redazione Clicks: 1042
Versare sulla spianatoia la farina ed impastarla aggiungendo soltanto dell'acqua: si deve ottenere una pasta molto consistente. Lavorarla
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Strozzapreti Affumicati - Strozzapreti Affumicati
ITALIANE (generiche)
inserita da: vas Clicks: 131
libera la lenza di pancetta dalla cotica, taglia dadi di media dimensione e fai soffriggere a fuoco moderato. a doratura aggiungi la
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Ricetta Sugo Con Melenzane Sugo Con Melenzane
ITALIANE (generiche)
inserita da: vita Clicks: 540
Preparare le melanzane circa mezz'ora prima facendo i tocchetti e mettendole sotto sale.... Nel boccale mettere il prezzemolo e l'aglio 5
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Supplì Alla Romana - Supplì Alla Romana
Lazio
inserita da: maurizio Clicks: 1343
- Mettiamo in una pentola il brodo (diciamo un litro e mezzo) a scaldare: ci servirà per aggiungerlo al riso durante la cottura. - Mentre
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Ricetta Tagliarini In Salsa Di Broccoli Tagliarini In Salsa Di Broccoli
Sicilia
inserita da: rosy Clicks: 173
In alternativa alla pasta fresca,si possono cucinare anche con i bucatini. Fare bollire il broccolo,ma non troppo,che rimanga sodo,metterlo
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Ricetta Tagliatelle Al Pepe Nero E Fagioli Tagliatelle Al Pepe Nero E Fagioli

inserita da: briciolina_73 Clicks: 613
Scolate i fagioli dal liquido di conservazione e metteteli a scaldare in un tegame con uno spicchio di aglio schiacciato. Nel frattempo
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Tagliatelle Alla Cubana - Tagliatelle Alla Cubana

inserita da: Gastone Clicks: 1025
Mescolare in una terrina la farina, il cacao, l’olio ed un pizzico di sale; unire le uova ed impastare fino ad ottenere un composto
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Ricetta Tagliatelle Bolognesi Tagliatelle Bolognesi
Emilia Romagna
inserita da: Redazione Clicks: 17
Su una spianatoia, impastate con le mani la farina e le uova. Quando l'impasto sarà liscio e morbido, fatelo riposare coperto per circa
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Tagliatelle Carciofi E Gamberetti - Tagliatelle Carciofi E Gamberetti
ITALIANE (generiche)
inserita da: vita Clicks: 1073
Tagliatelle carciofi e gamberetti Utilizzando i carciofi puliti e tagliati a spicchietti piccoli, 40 gr d’olio, lo spicchio d’aglio e i
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Speciali Ricette Tipiche

Le Ricette di Pasqua

Le ricette tipiche di Pasqua, nella migliore tradizione italiana.

i Dolci di Pasqua

I migliori dolci pasquali, tra cui la classica colomba pasquale, la deliziosa pastiera napoletana e l'uovo di pasqua. Un dolce di pasqua speciale per la vostra famiglia

Ricette di Quaresima

In attesa della pasqua una serie di ricette per la quaresima. Un menu di quaresima per la famiglia.

Ricette Bimby

Le ricette Bimby inserite dagli utenti.

Dolci di Carnevale

Una serie di ricette di Carnevale consigliate da ricette tipiche. I tipici dolci di carnevale italiani.

Ricette Vegetariane

Una selezione di ricette vegetariane per una sana dieta vegetariana.

Ricette di Cucina Italiane

Ricette di cucina italiana, i grandi classici della cucina italiana conosciuti da tutto il mondo.

Ricette di Natale

Le ricette natalizie della tradizione italiana. Idee per creare una particolare ricetta per il pranzo di natale. Ricette di natale regionali, compresi i dolci, i panettoni. Volete stupire la vostra famiglia per la vigilia di Natale?

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