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Primi Piatti
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Zuppa Di Fave
Sicilia
inserita da: Redazione Clicks: 154
Mettete le fave a bagno in acqua fredda, per 12 ore. Scolatele, copritele di acqua poco salata e insaporita con una cipolla tritata fine e
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Zuppa Di Lenticchie
Abruzzo
inserita da: Redazione Clicks: 84
Mettere ad ammorbidire le lenticchie in abbondante acqua appena tiepida lasciandovele per tutta una notte, poi levare quelle che saranno
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Zuppa Di Lenticchie
inserita da: briciolina_73 Clicks: 8
Preparazione Zuppa di Lenticchie: Mettete le lenticchie in una ciotola, ricopritele con acqua e lasciatele in ammollo per circa 2 ore.
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Zuppa Di Pesce
Liguria
inserita da: Redazione Clicks: 65
Pulire e tagliare a pezzi la razza; pulire e sventrare gli altri pesci, lasciandoli però interi. Sistemarli tutti, dopo averli ben lavati,
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Zuppa Di Pollo
Veneto
inserita da: Redazione Clicks: 8
Lessare normalmente la carne di manzo, unendo all'acqua salata una carota, una o due coste di sedano e una cipolla nella quale si sarÃ
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Zuppa Frutti Di Mare
inserita da: Robby Clicks: 3
Spazzolate e lavate i molluschi in molte acque.
In un capace tegame, rosolate in mezzo bicchiere di olio due spicchi di aglio e un
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Zuppa Gallurese
Sardegna
inserita da: gigiotto58 Clicks: 77
mettere abollire la carne di pecora a pentola a pressione per circa 30-40 minuti, con prezzemolo abbondante,aggiungere le cipolle pulite ed
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