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Primi Piatti
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Lagane E Fagioli Basilicata - inserita da: Redazione Clicks: 91
Sgranare i fagioli, poi lessarli in abbondante acqua salata. Mettere la farina sulla spianatoia, fare la fontana, versarvi al centro un
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Lasagna Abruzzese Abruzzo - inserita da: Redazione Clicks: 68
Porre il grasso di prosciutto in una casseruola, farlo soffriggere, aggiungere in questo fondo la carne di manzo macinata e continuare la
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Lasagne Incassettate Lazio - inserita da: Redazione Clicks: 84
In un soffritto ottenuto con gr. 50 di burro e il lardo tritato cuocere la carne e il petto di pollo, gli stomachi ed i cuori tritati,
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Lasagne Verdi Emilia Romagna - inserita da: Redazione Clicks: 35
Mettete la sfoglia verde tagliata a quadrettoni in acqua bollente per 2 minuti. Levatela, passatela in acqua fredda e stendetela ad
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Maccaruni Sicilia - inserita da: Redazione Clicks: 110
Versate la farina sulla spianatoia, fate la conca ed incorporate le uova, un pizzico di sale e l'acqua necessaria ad avere una pasta soda
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Maccheroni Alla Pesarese Lazio - inserita da: Redazione Clicks: 62
Mettere in una casseruolina gr. 30 di burro, la cipolla tagliata a fettine sottili e la carne tritata; rosolare a fuoco lento senza fare
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Maccheroni Di Fuoco Basilicata - inserita da: Redazione Clicks: 124
Porre sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata che servirà per lessare la pasta. Rosolare in una padella di ferro mezzo bicchiere
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Macco Con Cotiche E Fagioli - inserita da: busabò Clicks: 73
Tener i fagioli in ammollo per almeno 12 ore e quindi lessarli in acqua salata. Pulire le cotiche sgrassandole e passandole alla fiamma per
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Maltagliate Abruzzo - inserita da: Redazione Clicks: 96
Versare la farina sulla spianatoia e impastarla unendo solo acqua; lavorare la pasta (che dovrà riuscire leggermente soda) e poi con il
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