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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Primi Piatti

Ricetta Gnocchi Di Polenta Gnocchi Di Polenta
Toscana
inserita da: Redazione Clicks: 1113
Ammorbidire in acqua tiepida i funghi. Porre sul fuoco una casseruola di terracotta con gr. 50 di burro, l'olio e la cipolla tagliata a
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Ricetta Gnocchi Di Polenta Gnocchi Di Polenta

inserita da: briciolina_73 Clicks: 628
Ammorbidire in acqua tiepida i funghi. Porre sul fuoco una casseruola di terracotta con gr. 50 di burro, l'olio e la cipolla tagliata a
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Gnocchi Di Ricotta - Gnocchi Di Ricotta

inserita da: pannacotta69 Clicks: 902
Mescolare tutti gli ingredienti, se possibile tenere nel frigo almeno 1/2 ora. Fare delle palline e manmano versarle nell\'acqua salata in
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Ricetta Gnocchi Di Ricotta Gnocchi Di Ricotta
Toscana
inserita da: Redazione Clicks: 168
Mondare e lavare accuratamente gli spinaci, poi lessarli con la sola acqua che resta loro aderente dopo il lavaggio. A cottura ultimata
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Ricetta Gnocchi Di Ricotta Gnocchi Di Ricotta

inserita da: speedy Clicks: 689
Lavorare la ricotta e unirvi il grana grattuggiato e le uova amalgamando bene. Salare, pepare e unire un poco di farina per portare a
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Gnocchi Di Ricotta E Castagne - Gnocchi Di Ricotta E Castagne

inserita da: Gastone Clicks: 1134
Fare soffriggere in due cucchiai di olio e una noce di burro, la pancetta tritata, il trito di aromi e le bacche di ginepro. Unire la
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Ricetta Gnocchi Di Zucca Gnocchi Di Zucca

inserita da: Redazione Clicks: 557
Cuocere la zucca x ca. 10 min. in acqua salata. Scolarla e schiacciarla con una forchetta. Aggiungere la farina+uova+amaretti
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Ricetta Gnocchi Di Zucca Gnocchi Di Zucca

inserita da: speedy Clicks: 512
Pulire la zucca, tagliarla a pezzi e mettere in forno caldo per 40 minuti finchč sarŕ morbida. Passarla al passaverdure. Unirvi l\'uovo, la
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Ricetta Gramigna Alla Salsiccia Gramigna Alla Salsiccia
Emilia Romagna
inserita da: Redazione Clicks: 75
Levate la salsiccia dalla budella, sgranatela accuratamente con una forchetta, mettetela a soffriggere nell'olio insieme alla cipolla
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Ricetta Grano Al Ragů Grano Al Ragů
Basilicata
inserita da: Redazione Clicks: 2131
Mettere a bagno il grano in abbondante acqua. Dopo 12 ore scolarlo, versarlo in una pentola, coprirlo d'acqua e farlo lessare, salando
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Ricetta Il 'panchiutto' (pancotto) Dei Genovesi Il 'panchiutto' (pancotto) Dei Genovesi
Liguria
inserita da: Redazione Clicks: 31
Versare in una casseruola un litro abbondante di acqua; salarla, unire un pizzicone di origano, quattro cucchiaiate di olio, due o tre
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Il Profumo Del Cuscus - Il Profumo Del Cuscus

inserita da: antigonis Clicks: 1119
quando sento parlare di cuscus di pesce con semola precotta e relativa cottura in pentola inorridisco. sarŕ pure anacronistico ma il cuscus
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Ricetta Il Risotto Alla Pilota Il Risotto Alla Pilota
Lombardia
inserita da: Redazione Clicks: 56
Dopo aver portato ad ebollizione l'acqua leggermente salata in una casseruola, versate il riso attraverso un imbuto, in modo da formare una
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Insalata Di Pasta (semplice E Gustosissima) - Insalata Di Pasta (semplice E Gustosissima)

inserita da: ciesse Clicks: 963
Far bollire dei gnocchetti sardi, scolarli al dente e raffreddarli. condire con: fagioli
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Ricetta Insalata Di Riso Alla Greca Insalata Di Riso Alla Greca

inserita da: briciolina_73 Clicks: 944
Lessare il riso in abbondante acqua salata. 2. Scolare al dente e distenderlo in una teglia larga. 3. Scolare dall\'olio il tonno e
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Ricetta Knödel Pressati In Brodo Di Carne Knödel Pressati In Brodo Di Carne
Alto Adige
inserita da: Redazione Clicks: 234
Tagliare il pane a dadini e metterlo in una ciotola. Scaldare il latte e sciogliervi metŕ del formaggio. Grattugiare l'altra metŕ o
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Speciali Ricette Tipiche

Le Ricette di Pasqua

Le ricette tipiche di Pasqua, nella migliore tradizione italiana.

i Dolci di Pasqua

I migliori dolci pasquali, tra cui la classica colomba pasquale, la deliziosa pastiera napoletana e l'uovo di pasqua. Un dolce di pasqua speciale per la vostra famiglia

Ricette di Quaresima

In attesa della pasqua una serie di ricette per la quaresima. Un menu di quaresima per la famiglia.

Ricette Bimby

Le ricette Bimby inserite dagli utenti.

Dolci di Carnevale

Una serie di ricette di Carnevale consigliate da ricette tipiche. I tipici dolci di carnevale italiani.

Ricette Vegetariane

Una selezione di ricette vegetariane per una sana dieta vegetariana.

Ricette di Cucina Italiane

Ricette di cucina italiana, i grandi classici della cucina italiana conosciuti da tutto il mondo.

Ricette di Natale

Le ricette natalizie della tradizione italiana. Idee per creare una particolare ricetta per il pranzo di natale. Ricette di natale regionali, compresi i dolci, i panettoni. Volete stupire la vostra famiglia per la vigilia di Natale?

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