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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


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Antipasto Per La Festa Della Mamma

Ingredienti:
Antipasto per la festa della mamma
Nazione: Italia
Regione:
- Italiana ma Sconosciuta

100 gR.di prosciutto cotto tagliato a fette
- 1 vasetto di maionese
- 1 carota
- 1 patata
- 1 manciata di pisellini surgelati oppure freschi


Preparazione:
Come procedere: Cuocete in una casseruola piena di acqua i piselli, la patata tagliata a dadini e la carota anch'essa a dadini. Una volta pronti, scolate le verdure, lasciatele raffreddare e mescolatele con la maionese. A questo punto, con l'impasto ottenuto riempite le fette di prosciutti avvolgendolo in modo tale da ottenere delle specie di involtini. Metteteli su un piatto di portata e servite freddi


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Antipasti

Ricetta di briciolina_73        stampa ricetta