Network:
Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

A ‘ciauledda

Ingredienti:
Ingredienti per 6 persone
1 kg di patate
1 kg di peperoni
1 kg di melanzane
500g di Pomodorini,
aglio, basilico, olio di oliva quanto
basta per friggere.


Preparazione:
Tagliare a tronchetti le patate, le melanzane e i peperoni. Mettere in una padella l’olio
di oliva poi le patate,le melenzane e i peperoni.

In un tegame a parte soffriggere l’aglio e i pomodorini sminuzzati per qualche minuto.
A cottura ultimata aggiungere le patate, le melanzane e i peperoni con qualche foglia di basilico mescolando delicatamente.


Note:
Piatti tipici del cilento


Vedi anche:
Ricette Campania
Secondi Piatti

Ricetta di bongoz81        stampa ricetta




Speciali Ricette Tipiche

Le Ricette di Pasqua

Le ricette tipiche di Pasqua, nella migliore tradizione italiana.

i Dolci di Pasqua

I migliori dolci pasquali, tra cui la classica colomba pasquale, la deliziosa pastiera napoletana e l'uovo di pasqua. Un dolce di pasqua speciale per la vostra famiglia

Ricette di Quaresima

In attesa della pasqua una serie di ricette per la quaresima. Un menu di quaresima per la famiglia.

Ricette Bimby

Le ricette Bimby inserite dagli utenti.

Dolci di Carnevale

Una serie di ricette di Carnevale consigliate da ricette tipiche. I tipici dolci di carnevale italiani.

Ricette Vegetariane

Una selezione di ricette vegetariane per una sana dieta vegetariana.

Ricette di Cucina Italiane

Ricette di cucina italiana, i grandi classici della cucina italiana conosciuti da tutto il mondo.

Ricette di Natale

Le ricette natalizie della tradizione italiana. Idee per creare una particolare ricetta per il pranzo di natale. Ricette di natale regionali, compresi i dolci, i panettoni. Volete stupire la vostra famiglia per la vigilia di Natale?