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Biscotti |
Ingredienti:
1Kg di farina00,
4 uova,
250g di strutto,
400g di zucchero,
1 bustina di vanillina,
35g ammoniaca per dolci
400g circa di latte tiepido.
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Preparazione:
Impastare il tutto, dopo che l'impasto è morbido, lo si mette nella farina e si formano i biscotti che poi si dispongono in una teglia dove è stata messa carta da forno.
Infornare a 200° per circa 15/20 minuti
Note:
Sono buoni per la colazione
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