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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


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Biscotti

Biscotti - Dolci e Torte

Ingredienti:
1Kg di farina00,
4 uova,
250g di strutto,
400g di zucchero,
1 bustina di vanillina,
35g ammoniaca per dolci
400g circa di latte tiepido.


Preparazione:
Impastare il tutto, dopo che l'impasto morbido, lo si mette nella farina e si formano i biscotti che poi si dispongono in una teglia dove stata messa carta da forno.
Infornare a 200 per circa 15/20 minuti


Note:
Sono buoni per la colazione


Vedi anche:
Ricette ITALIANE (generiche)
Dolci e Torte

Ricetta di vannasiciliana        stampa ricetta