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Bucatini Primavera |
Ingredienti:
- bucatini
- pomodorini ciliegini
- aglio
- peperoncino
- olio extravergine d'oliva
- basilico fresco
- sale e pepess
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Preparazione:
Mettere l'acqua sul fuoco, nel mentre tagliare in quattro ogni pomodorino.
In una padella antiaderente versare (tutto da crudo) i pomodorini tagliati, due spicchi di aglio, il peperonicino e abbondante olio.
Far cuocere il tutto a fuoco vivace.
Alla fine aggiungere i bucatini ben al dente nella pentola del sugo con abbondante basilico fresco.sss
Note:
E' un piatto semplice ma molto gustoso se i pomodorini sono di buona qualità. Un piatto ottimo per la primavera e l'estate.sss
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