|
|
Cotoletta Alla Palermitana |
Ingredienti:
- fettine di carne (vitello o pollo)
- pangrattato
- capperi (opzionali)
- olive nere (opzionali)
- cacio cavallo grattugiato (o parmigiano) aglio tritato e prezzemolo
- sale ed olio
|
|
|
Preparazione:
Preparare del pangrattato con aglio e prezzemolo tritato e del caciocavallo grattugiato, un pò di sale (qualche cappero e qualche oliva nera).
Passare le fettine di carne in un piatto con dell'olio d'oliva e poi nel pangrattato condito.
Mettere in forno a 200 gradi.
|
Per lasciare un messaggio devi essere registrato. Registrati gratuitamente qui
VUOI CREARE ANCHE TU
IL TUO QUADERNO DI RICETTE ON-LINE?
E' GRATIS!!! REGISTRATI QUI
Potrai coindividere con gli amici le tue personalissime ricette, avere sempre a portata di mano le ricette che usi tutti i giorni, controllare dal tuo pannello privato quante volte la tua ricetta è stata letta. |
|
|
|
