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Pani e Focacce
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Bigne’ - inserita da: Gastone Clicks: 104
Portare l’acqua, con il burro e il sale ad ebollizione in un pentolino, aggiungere la farina mescolando con una spatola di legno
Dopo
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Casatiello Napoletano - inserita da: vita Clicks: 193
Nel boccale mettere acqua, zucchero, metà strutto, metà pecorino e il lievito: 10 sec. vel.4. Unire la farina e il sale: 1 min. Spiga.
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Ciaramicola Marche - inserita da: Redazione Clicks: 704
Versare la farina sulla spianatoia, mescolare ad essa il lievito (nella dose adatta per mezzo chilo di farina), un pizzico di sale e lo
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Crescentine A Modo Mio - inserita da: pannacotta69 Clicks: 115
mescolare la farina con il lievito, aggiungere la panna, il sale e il latte tiepido. deve venire un\'impasto morbido ma non attaccaticcio.
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Filone Di Pane A Sorpresa - inserita da: rosetta Clicks: 126
Tagliare un\'estremità del filone e togliere lamollica il più possibile senza intaccare la crosta.
Mettere nel latte la mollica e
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Focaccia Al Formaggio Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 205
Unire alla farina gr. 50 di olio d'oliva e lavorarla sulla spianatoia, unendo acqua fredda sino ad avere una pasta molto morbida. Formare
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Focaccia Salata Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 262
Acquistare, nel quantitativo desiderato, della pasta da pane lievitata. Stenderla in modo uniforme in una fortiera precedentemente unta di
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Focaccia Velocissima - inserita da: vita Clicks: 88
mettere nel boccale nell\'ordine lievito, acqua, i 20g di olio, zucchero, farina e sale: impastare 2minuti e mezzo vel spiga.
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Grissini Speziati - inserita da: maddalena Clicks: 50
Preparare il lievito madre facendo fermentare, in un pò di acqua tiepida,il lievito di birra con circa 50gr. di farina.Dopo 20 minuti si
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Impasto X Pane E Pizze - inserita da: briciolina_73 Clicks: 2
Preparazione
Iniziate la preparazione versando su una superficie piana o, ancora meglio, su una spianatoia la farina facendo nel centro
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Pan Brioche - inserita da: Gastone Clicks: 23
Mescolare la farina con un pizzico di zucchero e un pizzico di sale; quindi disponetela a
fontana e iniziate a impastare.
Disponete di
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Pane Alle Patate Di Silvia - inserita da: vita Clicks: 250
Inserire nel boccale l\'acqua,olio,lievito e zucchero
30 sec.40° vel.4
Unire farina,patate (cotte e schiacciate) e sale
50 sec.vel.6 e 1
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Pane Povero Alla Frank - inserita da: Frank89 Clicks: 354
Impastare semplicemente tutti gli ingredienti.
Quando l\'impasto starà insieme lasciatelo lievitare per 20minuti vicino ad una fonte di
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Panini Al Latte - inserita da: vita Clicks: 27
Ne boccale: latte, acqua, lievito di birra surgelato e zucchero 2 min.
37° vel. 2, versare il burro fuso e tiepido mescolare 5 sec. vel.
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Panini Di San Nicola - inserita da: maddalena Clicks: 7
Sciogliere,in un pò di aqcua tiepida,il lievito.Mettere tutti gli ingredienti nel mixer ed impastarli per 5 minuti ricordandovi di
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