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Secondi Piatti
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Cozze 'arraganate' Puglia - inserita da: Redazione Clicks: 318
Ingredienti per 4 persone:
1 Kg di Cozze Nere, 200 gr di mollica di pane raffermo, 2 spicchi d'aglio, 300 gr di passata di pomodoro, 1 dl
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Crepes Della Vigilia - inserita da: vas Clicks: 19
x il ripieno: in mixer mescia gli ingredienti e ottieni una salsa fine ma densa.
x le crepes:
sciogli la margarina a parte.
sbatti le
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Crocette In Porchetta Lazio - inserita da: Redazione Clicks: 113
Lavare le crocette poi sbeccarle, cioè romperle alle due estremità della conchiglia. Tritare il finocchio, le foglioline del rosmarino e
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Cuscus Di Pesce Sicilia - inserita da: Redazione Clicks: 67
Ingredienti: 1,5 kg di pesce vario (tranci di cernia, grongo, scorfano, dentice, ecc.)
600 g di cuscus già pronto
300 g di vongole o
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Cutturiddi Basilicata - inserita da: Redazione Clicks: 116
Lavare accuratamente l'agnello, asciugarlo e tagliarlo a pezzi regolari. Sistemarli poi in una capace casseruola unendo il sedano
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Fagiolatona - inserita da: Frank89 Clicks: 263
Dopo aver cotto i legumi coma da ricetta base (lessarli 45min circa)
mettere in una bella padella antiaderente il sugo di pomodoro con la
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Faraona Al Vino Rosso Veneto - inserita da: Redazione Clicks: 42
Tagliare ad ottavi la faraona, metterla in una casseruola con un fondo di cipolla tritata e rosolata.
Bagnare con della grappa e del vino
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Faraona Alla Narnese Umbria - inserita da: Redazione Clicks: 25
Far rosolare i fegatini di pollo con gli odori. Aggiungere un bicchiere di vino bianco e portare quasi a cottura. Togliere i fegatini,
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Faraona Alle Olive - inserita da: ela Clicks: 92
Quando potete procurarvi la gioia di apprestare un pranzetto; e permettervi… il lusso di acquistare, per quel pranzetto, una bella faraona,
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Farsumagru - inserita da: briciolina_73 Clicks: 5
Preparazione:
Battere e allargare a rettangolo la carne. Su tutta la superficie disporre il prosciutto o la mortadella. Al centro, mettere
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Fettine Al Vino Bianco E Salvia - inserita da: patry Clicks: 15
elima il grasso della carne,scalda in un tegame l olio e insaporisci con lo spicchio d aglio,versa la carne e le 5 foglie di salvia,cuoci a
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Fettine Gustose - inserita da: rosetta Clicks: 85
Scaldare il burro, infarinare le fettine e metterle in padella, farle rosolare da entrambe le parti, salare e pepare, aggiungere la
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