Speciali Ricette Tipiche
Le Ricette di Pasqua
Le ricette tipiche di Pasqua, nella migliore tradizione italiana.
i Dolci di Pasqua

I migliori dolci pasquali, tra cui la classica colomba pasquale, la deliziosa pastiera napoletana e l'uovo di pasqua. Un dolce di pasqua speciale per la vostra famiglia
Ricette di Quaresima

In attesa della pasqua una serie di ricette per la quaresima. Un menu di quaresima per la famiglia.
Ricette Anti Aviaria

Per chi non ha paura dell' influenza aviaria. Ricette di pollo, faraona, oca, ecc.
Dolci di Carnevale
Una serie di ricette di Carnevale consigliate da ricette tipiche. I tipici dolci di carnevale italiani.
Ricette Vegetariane
Una selezione di ricette vegetariane per una sana dieta vegetariana.
Ricette di Cucina Italiane
Ricette di cucina italiana, i grandi classici della cucina italiana conosciuti da tutto il mondo.
Ricette di Natale

Le ricette natalizie della tradizione italiana. Idee per creare una particolare ricetta per il pranzo di natale. Ricette di natale regionali, compresi i dolci, i panettoni. Volete stupire la vostra famiglia per la vigilia di Natale?

Secondi Piatti

Ricetta Baccalà Al Forno Con Il Latte Baccalà Al Forno Con Il Latte - inserita da: alessia Clicks: 74
Dopo avere tenuto il baccalà (se sottosale) in acqua per 2/3 giorni cambiando l'acqua una volta al giorno, lessarlo, togliere la pelle,
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Ricetta Baccalà Al Latte Baccalà Al Latte - inserita da: pannacotta69 Clicks: 120
rosolare cipolla, aglio con olio, aggiungere il baccalà infarinato. quando è ben rosolato aggiungere il latte, cuocere per circa 1 ora a
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Ricetta Baccalà Alla Lucana Baccalà Alla Lucana Basilicata - inserita da: Redazione Clicks: 15
Immergere per un istante il baccalà in acqua in ebollizione, scolarlo, tagliarlo a pezzi regolari e diliscarlo. Fare rosolare in un tegame
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Baccalà Con I Peperoni Cruschi - Baccalà Con I Peperoni Cruschi Basilicata - inserita da: maurizio Clicks: 122
Preparazione: Lessare il baccalà. A cottura ultimata privarlo delle spine e sfilacciarlo. Soffriggere in una padella i peperoni “cruschi”
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Ricetta Baccalà Mantecato Baccalà Mantecato - inserita da: maaike Clicks: 7
Immergete il baccalà con la pelle in una casseruola di acqua fredda e portate a bollore. Contate 10 minuti da quando l’acqua inizia a
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Ricetta Baccalà All'aglio Baccalà All'aglio Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 22
Tagliare a pezzi piuttosto grossi il baccalà, diliscarli, lavarli e asciugarli. Ammorbidire in un poco di aceto la mollica di pane. Porre
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Ricetta Baccalà  Alla Potentina Baccalà  Alla Potentina Basilicata - inserita da: Redazione Clicks: 28
Tagliare a pezzi il baccalà , poi diliscarlo accuratamente. Ammorbidire in acqua tiepida l'uvetta lasciandovela per circa un quarto d'ora.
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Ricetta Baccalà In Umido Baccalà In Umido Emilia Romagna - inserita da: Redazione Clicks: 56
Tagliate il baccalà a pezzi non tanto grandi, levate le spine e infarinatelo bene due volte. Friggetelo in burro e olio, girando i pezzi,
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Ricetta Baccalà In Zimino Baccalà In Zimino Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 32
Lasciare i filetti di baccalà a bagno per 24 ore in acqua fredda corrente, oppure rinnovare l'acqua sovente. Trascorso questo tempo,
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Ricetta Beccacce In Salmì Beccacce In Salmì Basilicata - inserita da: Redazione Clicks: 6
Togliere accuratamente le interiora alle beccacce ben frolle e precedentemente spennate; salarle internamente e avvolgere il petto delle
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Ricetta Bistecca Alla Fiorentina Bistecca Alla Fiorentina Toscana - inserita da: Redazione Clicks: 76
Ingredienti (per 6 persone): 6 fette di carne di manzo alte circa 2 dita e tagliate nella lombata con osso a "T" sale, pepe.
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Ricetta Bistecchine In Teglia Bistecchine In Teglia Marche - inserita da: Redazione Clicks: 31
Appiattire leggermente il manzo con il batticarne. Tritare il prosciutto. Ammorbidire in acqua tiepida i funghi. In una teglia versare un
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Bocconcini Di Pollo E Mela Con Salsa Al Curry - Bocconcini Di Pollo E Mela Con Salsa Al Curry - inserita da: vita Clicks: 63
Inserire nel boccale la farfalla, metà olio, il pollo tagliato a tocchetti, timo e maggiorana e far rosolare: 3 min. temp. Varoma
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Ricetta Braciola Di Castrato Braciola Di Castrato Emilia Romagna - inserita da: Redazione Clicks: 52
Preparazione: Battere un poco le braciole, disporle sul piatto fondo, condirle da entrambe le parti col rosmarino, l'olio, il sale e il
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Ricetta Braciolette Alla Griglia Braciolette Alla Griglia Sicilia - inserita da: Redazione Clicks: 34
Allargate col batticarne le braciolette di agnello, mettetele su un piatto e cospargetele con un po' di olio (basta poco perchè l'agnello
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Ricetta Bracioletti Ripieni Di Pure’ Bracioletti Ripieni Di Pure’ - inserita da: vita Clicks: 56
Preparare il purè come da libro base, ridurre il tempo a metà, e lasciarlo raffreddare. Farcire le fettine di carne con lo speck e un
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