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Glassa Al Cioccolato (bimby) |
Ingredienti:
100 g di acqua
30 g di burro ammorbidito
100 g di cioccolato fondente
200 g di zucchero a velo
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Preparazione:
Tritare il cioccolato a pezzi nel boccale del bimby per 20 secondi a velocità 7.
Aggiungere lo zucchero a velo, il burro ammorbidito e l'acqua e mescolare per 6 minuti a 70° e velocità 4.
Note:
ricetta bimby
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