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Gelato Al Cioccolato Bianco |
Ingredienti:
100gr zucchero 150gr latte 250gr panna 125gr cioccolato bianco.
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Preparazione:
Inserire lo zucchero nel boccale:15 sec vel turbo facendo andare le lame a vel 5 inserire il cioccolato a pezzi e portare la vel a 8 per 20 sec aggiungere il latte: 4 min vel 1 80°c fare raffreddare il tutto dopo di che aggiungere la panna 30 sec vel 2/3 mettere in un contenitore e congelare
Note:
ricetta bimby
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