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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia

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Ricette Trentine, Ricette Trentino

Ricetta Caprino Trentino In Foglie Di Vite Caprino Trentino In Foglie Di Vite
Trentino - inserita da: Redazione Clicks: 90
Mettere il Caprino in un tegame, spruzzarlo con l'olio, coprirlo con le foglie di vite sgocciolate e lasciare marinare per una notte.
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Ricetta Carciofi E Vezzena Carciofi E Vezzena
Trentino - inserita da: Redazione Clicks: 137
Togliere ai carciofi tutte le foglie dure, mettendo a nudo il cuore bianco tagliato a spicchi sottili e mescolato con il Vezzena ridotto a
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Ricetta Crauti Trentini E Maiale Crauti Trentini E Maiale
Trentino - inserita da: Redazione Clicks: 91
Porre i crauti a freddo in una pentola larga e alta e coprirli completamente con acqua, superando di due o tre centimetri il loro livello;
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Ricetta Formaggio Tre Valli Alla Grappa Formaggio Tre Valli Alla Grappa
Trentino - inserita da: Redazione Clicks: 76
Si scioglie il burro in una padella possibilmente di ferro (oppure col fondo antiaderente), nella quale si pongono le fette di formaggio
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Ricetta Gnocchi Allo Spretz Tsaorì Gnocchi Allo Spretz Tsaorì
Trentino - inserita da: Redazione Clicks: 14
S'impasta il pane tagliato a dadini con la cipolla rosolata, le uova sbattute con il latte e i dadini di formaggio Spretz Tsaorì e di
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Ricetta Grostoli Grostoli
Trentino - inserita da: Redazione Clicks: 115
La preparazione dei grostoli è in realtà estremamente semplice: si tratta di preparare un impasto ben amalgamato con tutti gli ingredienti
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Ricetta Mele, Noci Del Bleggio E Casolèt Mele, Noci Del Bleggio E Casolèt
Trentino - inserita da: Redazione Clicks: 84
Tagliare il Casolèt, compresa la crosta, in piccoli cubi, aggiungere a dadini le mele, unire le noci frantumate e condire con limone, sale
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Orzetto Alla Trentina - Primi Piatti Orzetto Alla Trentina
Trentino - inserita da: Frank89 Clicks: 576
Far rosolare pochi cubetti di speck e le verdure tagliate a pezzi insieme a del buon olio di oliva. Dopo aggiungete anche
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Ricetta Polenta E Tosèla Polenta E Tosèla
Trentino - inserita da: Redazione Clicks: 207
È essenziale, per una perfetta riuscita di questo singolarissimo piatto, che il formaggio sia veramente di giornata, o comunque che non
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Ricetta Porri E Nostrano De Casel Porri E Nostrano De Casel
Trentino - inserita da: Redazione Clicks: 85
Scottare il peperone, levargli la pelle, pestarlo ricavando una salsa diluita con olio; sopra mettere i porri e il sedano tagliati a
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Ricetta Smacafàm Smacafàm
Trentino - inserita da: male96 Clicks: 1619
Saltate in padella la dadolada di lardo con la cipolla; far prendere colore e quindi spegnere. A parte, in un catino ampio, versate le
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