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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Ricette Umbre, Ricette Umbria

Ricetta Faraona Alla Narnese Faraona Alla Narnese
Umbria - inserita da: Redazione Clicks: 126
Far rosolare i fegatini di pollo con gli odori. Aggiungere un bicchiere di vino bianco e portare quasi a cottura. Togliere i fegatini,
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Frittata Con Gli Stricoli O Strígioli - Antipasti Frittata Con Gli Stricoli O Strígioli
Umbria - inserita da: busabň Clicks: 338
Lavare ed asciugare le cimette degli strígioli e farle soffriggere nella padella con l’olio e l’aglio freso tagliato a rondelle.
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Ricetta Gallina Ubriaca Gallina Ubriaca
Umbria - inserita da: Redazione Clicks: 146
Adagiate la gallina su un battuto di lardo e aglio, circondatela di pomodorini tagliati a metŕ, salate e pepate e affogatela nel vino.
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Góta Alla Salvia - Antipasti Góta Alla Salvia
Umbria - inserita da: busabň Clicks: 2591
Cuocere le fette di góta in poco olio insaporito con aglio e salvia e quando saranno ben rosolate girarle e spruzzarle con aceto o vino
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Ricetta Macco Con Cotiche E Fagioli Macco Con Cotiche E Fagioli
Umbria - inserita da: busabň Clicks: 789
Macco con cotiche e fagioli Tener i fagioli in ammollo per almeno 12 ore e quindi lessarli in acqua salata. Pulire le cotiche
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Ricetta Spaghetti Al Rancetto Spaghetti Al Rancetto
Umbria - inserita da: Redazione Clicks: 552
Soffriggete con poco olio la cipolla tritata e la pancetta fatta a pezzettino. Quando il soffritto colorische e la pancetta risulta
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Ricetta Struffoli Struffoli
Umbria - inserita da: Redazione Clicks: 114
Impastare bene tutti gli ingredienti e lasciare riposare l'impasto alcune ore, in una ciotola coperta da uno strofinaccio. Reimpastare
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Ricetta Torciglione Torciglione
Umbria - inserita da: Redazione Clicks: 424
Dopo aver sbucciato le mandorle, le macinate e le impastate velocemente con lo zucchero, il brandy, e gli albumi sbattuti. Lavorate il
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Torciglione Umbro - Dolci e Torte Torciglione Umbro
Umbria - inserita da: Marinella L Clicks: 29
Immergere per qualche minuto (da 3 a 5) le mandorle in acqua bollente e toglierne la buccia. Farle asciugare in forno ventilato a 100°
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Ricetta Torta Umbra Torta Umbra
Umbria - inserita da: briciolina_73 Clicks: 602
Setacciare la farina in una terrina larga, aggiungervi il sale ed il lievito setacciato.Mescolare bene, quindi unire l'olio e un pň per
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Ricetta Trote Di Fiume Al Prezzemolo Trote Di Fiume Al Prezzemolo
Umbria - inserita da: Redazione Clicks: 160
Prendiamo le trote e puliamole accuratamente, togliendo anche le interiora. Tritiamo abbondante prezzemolo e uniamolo al pangrattato, al
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Speciali Ricette Tipiche

Le Ricette di Pasqua

Le ricette tipiche di Pasqua, nella migliore tradizione italiana.

i Dolci di Pasqua

I migliori dolci pasquali, tra cui la classica colomba pasquale, la deliziosa pastiera napoletana e l'uovo di pasqua. Un dolce di pasqua speciale per la vostra famiglia

Ricette di Quaresima

In attesa della pasqua una serie di ricette per la quaresima. Un menu di quaresima per la famiglia.

Ricette Bimby

Le ricette Bimby inserite dagli utenti.

Dolci di Carnevale

Una serie di ricette di Carnevale consigliate da ricette tipiche. I tipici dolci di carnevale italiani.

Ricette Vegetariane

Una selezione di ricette vegetariane per una sana dieta vegetariana.

Ricette di Cucina Italiane

Ricette di cucina italiana, i grandi classici della cucina italiana conosciuti da tutto il mondo.

Ricette di Natale

Le ricette natalizie della tradizione italiana. Idee per creare una particolare ricetta per il pranzo di natale. Ricette di natale regionali, compresi i dolci, i panettoni. Volete stupire la vostra famiglia per la vigilia di Natale?

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