Cosce Di Pollo Gratinate (che Sballo)

Preparazione:
1 - Insaporire le cosce di pollo con sale , pepe e curry;
2 - preparare in un piatto del pane tostato (4 cucchiai) e del formaggio, parmiggiano reggino (1 cucchiaio);
3 - ungere le cosce con un po di olio;
4 - passare le stesse cosce nella miscela di pane tostato e formaggio, al fine di ricoprirle per bene;
5 - mettere in forno , preriscaldato a 180°, per 20 minuti;
6 - ultimi 5 minuti trattati al grill
servire le bombe ben calde. ahhhhhhhhhh

Note:
fantasie di un calabrese a bologna

Vedi anche:
Secondi Piatti