Network:
Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Peperoni Alla Griglia

Ingredienti:
Dosi per quattro persone
2 grossi peperoni rossi e/o gialli
aglio
prezzemolo
acciughe
olio
aceto
sale
zucchero


Preparazione:
In una pentola antiaderente, senza condimento, mettere i peperoni precedentemente lavati, lasciarli cuocere a fuoco vivo fino a quando la pelle diventa un pò nera ; quindi lasciarli raffredare. A questo punto si possono pelare facilmente, dopo di che vanno tagliati, pulendoli internamente (eliminare i semi e i filamenti chiari).
Disporli in un contenitore condendoli a strati con olio, aceto, aglio, sale e una presina di zucchero nonchè prezzemolo tritato e acciughe. Lasciarli insaporire prima di servirli.

BUON APPETITO !!!


Vedi anche:
Contorni

Ricetta di briciolina_73        stampa ricetta




Speciali Ricette Tipiche

Le Ricette di Pasqua

Le ricette tipiche di Pasqua, nella migliore tradizione italiana.

i Dolci di Pasqua

I migliori dolci pasquali, tra cui la classica colomba pasquale, la deliziosa pastiera napoletana e l'uovo di pasqua. Un dolce di pasqua speciale per la vostra famiglia

Ricette di Quaresima

In attesa della pasqua una serie di ricette per la quaresima. Un menu di quaresima per la famiglia.

Ricette Bimby

Le ricette Bimby inserite dagli utenti.

Dolci di Carnevale

Una serie di ricette di Carnevale consigliate da ricette tipiche. I tipici dolci di carnevale italiani.

Ricette Vegetariane

Una selezione di ricette vegetariane per una sana dieta vegetariana.

Ricette di Cucina Italiane

Ricette di cucina italiana, i grandi classici della cucina italiana conosciuti da tutto il mondo.

Ricette di Natale

Le ricette natalizie della tradizione italiana. Idee per creare una particolare ricetta per il pranzo di natale. Ricette di natale regionali, compresi i dolci, i panettoni. Volete stupire la vostra famiglia per la vigilia di Natale?

Copyright © 2011 Loop - creazioni multimediali - P.IVA 02226101208 - Tutti i diritti riservati.
Links | Mappa del Sito