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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Ricette Provincia Asti, Ricette Astigiane

Ricetta Bagna Cauda Bagna Cauda Piemonte - inserita da: Redazione Clicks: 126
Prendiamo le acciughe e puliamole accuratamente dal sale (attenzione: non laviamole ma usiamo un telo di cotone umido) e dopo aver tolto le
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Ricetta Bagnet Verd Bagnet Verd Piemonte - inserita da: Redazione Clicks: 355
Unite l'aglio, le acciughe e i capperi al prezzemolo e tritate finemente il tutto. Imbevete la mollica di aceto, strizzatela leggermente e
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Ricetta Bounet Bounet Piemonte - inserita da: Redazione Clicks: 432
Sbattere bene le uova con lo zucchero e unire a poco a poco tutti gli ingredienti; le nocciole dovranno essere tostate e tritate finemente
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Ricetta Brasato Al Barolo Brasato Al Barolo Piemonte - inserita da: Redazione Clicks: 1142
1) In una padella di coccio mettere la carne (un pezzo di almeno 800 grammi/1 chilo) 2) Tagliare a grossi tocchi le cipolle, le
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Ricetta La Finanziera La Finanziera Piemonte - inserita da: Redazione Clicks: 586
Occorre preparare separatamente i vari ingredienti della finanziera: 1. pulire e lavare le animelle e farle bollire 15 minuti in
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