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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Ricette Provincia Lecco, Ricette Lecchesi

Ricetta Buseca (trippa) Buseca (trippa) - inserita da: Redazione Clicks: 90
Lasciare a bagno i fagioli in acqua tiepida con un pizzico di sale, metterli in una pentola con acqua fredda e farli cuocere; tagliare a
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Ricetta La BalÚta La BalÚta - inserita da: Redazione Clicks: 1476
Si prendono un paio di fettine di polenta e un pezzetto di formaggio, meglio se di malga. Si taglia la polenta, si mette qualche scaglia
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