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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


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Ricette Provincia Perugia, Ricette Perugine

Frittata Con Gli Stricoli O Strígioli - Antipasti Frittata Con Gli Stricoli O Strígioli Umbria - inserita da: busabň Clicks: 33
Lavare ed asciugare le cimette degli strígioli e farle soffriggere nella padella con l’olio e l’aglio freso tagliato a rondelle.
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Góta Alla Salvia - Antipasti Góta Alla Salvia Umbria - inserita da: busabň Clicks: 72
Cuocere le fette di góta in poco olio insaporito con aglio e salvia e quando saranno ben rosolate girarle e spruzzarle con aceto o vino
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Ricetta Minestra Alla Perugina Minestra Alla Perugina Marche - inserita da: Redazione Clicks: 254
Mondare carota, porro e sedano, poi tagliuzzarli e farli insaporire nell'olio o nel lardo. Mettere la carne di manzo in una casseruola,
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Ricetta Spaghetti Al Rancetto Spaghetti Al Rancetto Umbria - inserita da: Redazione Clicks: 702
Soffriggete con poco olio la cipolla tritata e la pancetta fatta a pezzettino. Quando il soffritto colorische e la pancetta risulta
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Ricetta Spaghetti Alla Norcina Spaghetti Alla Norcina Marche - inserita da: Redazione Clicks: 82
Per prima cosa preparare la salsa di tartufi. Lavare i tartufi in acqua tiepida strofinandoli con uno spazzolino, asciugarli e pestarli o
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Ricetta Struffoli Struffoli Umbria - inserita da: Redazione Clicks: 317
Impastare bene tutti gli ingredienti e lasciare riposare l'impasto alcune ore, in una ciotola coperta da uno strofinaccio. Reimpastare
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Ricetta Torciglione Torciglione Umbria - inserita da: Redazione Clicks: 615
Dopo aver sbucciato le mandorle, le macinate e le impastate velocemente con lo zucchero, il brandy, e gli albumi sbattuti. Lavorate il
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Speciali Ricette Tipiche

Le Ricette di Pasqua

Le ricette tipiche di Pasqua, nella migliore tradizione italiana.

i Dolci di Pasqua

I migliori dolci pasquali, tra cui la classica colomba pasquale, la deliziosa pastiera napoletana e l'uovo di pasqua. Un dolce di pasqua speciale per la vostra famiglia

Ricette di Quaresima

In attesa della pasqua una serie di ricette per la quaresima. Un menu di quaresima per la famiglia.

Ricette Bimby

Le ricette Bimby inserite dagli utenti.

Dolci di Carnevale

Una serie di ricette di Carnevale consigliate da ricette tipiche. I tipici dolci di carnevale italiani.

Ricette Vegetariane

Una selezione di ricette vegetariane per una sana dieta vegetariana.

Ricette di Cucina Italiane

Ricette di cucina italiana, i grandi classici della cucina italiana conosciuti da tutto il mondo.

Ricette di Natale

Le ricette natalizie della tradizione italiana. Idee per creare una particolare ricetta per il pranzo di natale. Ricette di natale regionali, compresi i dolci, i panettoni. Volete stupire la vostra famiglia per la vigilia di Natale?

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