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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Ricette Provincia La Spezia, Ricette Spezzine

Ricetta Capponadda Capponadda Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 332
ammollare le gallette in acqua ed aceto, strizzarle con delicatezza e porne una per ciascun piatto. Tagliare i pomodori e porli sul pane;
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Ricetta Farinata Farinata Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 829
Versare in un recipiente la farina di ceci e diluirla a poco a poco con litri 1,600 di acqua, facendo in modo che non si formino grumi,
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Ricetta Frittelle Di Baccalà Alla Speziana Frittelle Di Baccalà Alla Speziana Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 2440
Lasciare a bagno per due giorni il baccalà in acqua fredda rinnovandola sovente, poi raschiarlo, lavarlo bene in acqua corrente,
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Ricetta Pollo Alla Genovese Pollo Alla Genovese Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 46
far lessare il pollo e tagliarlo a piccoli pezzi. Soffriggere in poco olio gli spicchi d'aglio schiacciati, unire la farina, un goccio
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Ricetta Torta Pasqualina Torta Pasqualina Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 96
Torta Pasqualina Impastare la farina con l'olio, una presa di sale e l'acqua fino ad ottenere una pasta liscia e morbida. Dividerla in
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Ricetta Zuppa Di Datteri Alla Spezzina Zuppa Di Datteri Alla Spezzina Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 118
Lavare i datteri in acqua fredda salata, spazzolando (o raschiando) bene il guscio, dove vi fosse del terriccio. Lasciarli poi a bagno in
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Ricetta Zuppetta Di Acciughe (bagnun De Anciue) Zuppetta Di Acciughe (bagnun De Anciue) Liguria - inserita da: Redazione Clicks: 478
Sfilettate le acciughe fresche, togliendo loro la testa, lisca e coda; lavate i filetti con cura e metteteli a ìd asciugare sopra un
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Speciali Ricette Tipiche

Le Ricette di Pasqua

Le ricette tipiche di Pasqua, nella migliore tradizione italiana.

i Dolci di Pasqua

I migliori dolci pasquali, tra cui la classica colomba pasquale, la deliziosa pastiera napoletana e l'uovo di pasqua. Un dolce di pasqua speciale per la vostra famiglia

Ricette di Quaresima

In attesa della pasqua una serie di ricette per la quaresima. Un menu di quaresima per la famiglia.

Ricette Bimby

Le ricette Bimby inserite dagli utenti.

Dolci di Carnevale

Una serie di ricette di Carnevale consigliate da ricette tipiche. I tipici dolci di carnevale italiani.

Ricette Vegetariane

Una selezione di ricette vegetariane per una sana dieta vegetariana.

Ricette di Cucina Italiane

Ricette di cucina italiana, i grandi classici della cucina italiana conosciuti da tutto il mondo.

Ricette di Natale

Le ricette natalizie della tradizione italiana. Idee per creare una particolare ricetta per il pranzo di natale. Ricette di natale regionali, compresi i dolci, i panettoni. Volete stupire la vostra famiglia per la vigilia di Natale?

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