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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


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Ricette Provincia Ascoli Piceno, Ricette Ascolane

Olive All'ascolana - Antipasti Olive All'ascolana Marche - inserita da: sistemix Clicks: 898
Preparazione: Lavate le olive e snocciolatele, cercando di non rompere la polpa. In una casseruola fate rosolare la carne con un po'
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Ricetta Olive All’ascolana Olive All’ascolana Marche - inserita da: Redazione Clicks: 194
Con un po’ d’olio facciamo rosolare in padella la carne; aggiungiamo sale e pepe ed innaffiamo col vino bianco. Quando il vino è
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Ricetta Piconi Piconi Lazio - inserita da: Redazione Clicks: 103
Lavorate la farina con il burro freddo a pezzetti, in modo da ottenere un composto sbriciolato; impastate tutto con lo zucchero, 3 tuorli,
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Ricetta Scroccafusi Scroccafusi Marche - inserita da: Redazione Clicks: 110
Per gli scroccafusi, pur mantenendo invariati gli ingredienti, sono possibili due diversi tipi di cottura: si possono infornare o friggere.
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Ricetta Vincisgrassi Vincisgrassi Marche - inserita da: Redazione Clicks: 739
Tirare la sfoglia sottile, tagliarla in rettangoli da 20 x 10 cm. Cuocere le pezze di sfoglia in acqua bollente salata, 2 o 3 alla volta;
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