Ricette Provincia L'Aquila, Ricette Aquilane
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Amaretti Abruzzesi Abruzzo - inserita da: Redazione Clicks: 29
Ingredienti: 1 kg di mandorle dolci sbucciate e finemente tritate
1 kg di zucchero,
10 chiare di uova montate a neve
Unite le
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Cazzimperio Abruzzo - inserita da: Redazione Clicks: 125
INGREDIENTI (per 6 persone): formaggio "incerato" piuttosto grasso
400 gr.burro
80 gr.uovo
3 tuorli
farina 1 cucchiaio
latteq.b.
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Cicerchiata Abruzzo - inserita da: Redazione Clicks: 64
Per la pasta delle cicerchie:
Ingredienti:
g.300 di farina,
g.30 di burro,
g.30 di zucchero,
2 uova,
vino bianco secco,
olio
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Zuppa Di Lenticchie Abruzzo - inserita da: Redazione Clicks: 112
Mettere ad ammorbidire le lenticchie in abbondante acqua appena tiepida lasciandovele per tutta una notte, poi levare quelle che saranno
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