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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


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Ricette Provincia Gorizia, Ricette Goriziane

Ricetta Gnocchi Di Pane Gnocchi Di Pane Friuli Venezia Giulia - inserita da: Redazione Clicks: 426
Mettere in ammollo la sera prima il pane fatto a pezzi nel paiolo che userete l’indomani a fare la polenta. Il pane deve essere coperto di
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Ricetta Gnocchi Di Patate E Susine Alla Goriziana (gnochi De Susini) Gnocchi Di Patate E Susine Alla Goriziana (gnochi De Susini) Friuli Venezia Giulia - inserita da: Redazione Clicks: 697
Ponete ad ammorbidire le susine in una terrina con dell'acqua tiepida, poi snocciolatele e mettete al posto del nocciolo mezzo cucchiaino
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Ricetta Pasticcio Di Radicchio Di Gorizia Pasticcio Di Radicchio Di Gorizia Friuli Venezia Giulia - inserita da: Redazione Clicks: 101
Mondare il radicchio, tagliare a julienne tutte le verdure e il radicchio solo in 4 spicchi, rosolare dolcemente, bagnare col brodo
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Ricetta Pinza Goriziana Pinza Goriziana Friuli Venezia Giulia - inserita da: Redazione Clicks: 1055
Prima lievitatura: 100 gr di farina, due cucchiai di zucchero, tutto il lievito, latte quando basta per formare il panetto da porre a
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Ricetta Radicchio Rosa Di Gorizia Con Coniglio All'alloro E Speck Croccante Radicchio Rosa Di Gorizia Con Coniglio All'alloro E Speck Croccante Friuli Venezia Giulia - inserita da: Redazione Clicks: 113
Lessare il coniglio in una pentola con abbondante acqua con tutti gli ingredienti per circa 2 ore, finche e tenero e si sfalda. Pulirlo
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