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Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Ricette Provincia Sassari, Ricette Sassaresi

Ricetta Coccoiddus (lumache Ripiene) Coccoiddus (lumache Ripiene) Sardegna - inserita da: Redazione Clicks: 196
Porre le lumache in una cesta, con della crusca o del pane bagnato e strizzato, coprirle con un telo e lasciarle spurgare per alcuni
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Ricetta Insalata Di Polpo E Sedano Alla Sarda Insalata Di Polpo E Sedano Alla Sarda Sardegna - inserita da: Redazione Clicks: 566
Pulire il polpo eliminandone le interiora, gli occhi e il rostro; portare ad ebollizione una pentola d'acqua e immergervi il polpo per tre
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Ricetta Sebadas O Seadas Sebadas O Seadas Sardegna - inserita da: Redazione Clicks: 400
Impastare la semola con le uova, il pizzico di sale sciolto in una cucchiaiata d’acqua e lo strutto. Lavorare bene la pasta fino a
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