Carciofi Alla GiudiaLazio - inserita da:RedazioneClicks: 9 Togliere al carciofo le foglie esterne piu' dure e tagliare il gambo. Tagliare la parte apicale delle brattee con un coltello affilato, ...
Faraona Alla NarneseUmbria - inserita da:RedazioneClicks: 109 Far rosolare i fegatini di pollo con gli odori. Aggiungere un bicchiere di vino bianco e portare quasi a cottura. Togliere i fegatini, ...
Gallina UbriacaUmbria - inserita da:RedazioneClicks: 6 Adagiate la gallina su un battuto di lardo e aglio, circondatela di pomodorini tagliati a metŕ, salate e pepate e affogatela nel vino. ...
Góta Alla SalviaUmbria - inserita da:busabňClicks: 2 Cuocere le fette di góta in poco olio insaporito con aglio e salvia e quando saranno ben rosolate girarle e spruzzarle con aceto o vino ...
Trote Di Fiume Al PrezzemoloUmbria - inserita da:RedazioneClicks: 24 Prendiamo le trote e puliamole accuratamente, togliendo anche le interiora. Tritiamo abbondante prezzemolo e uniamolo al pangrattato, al ...