Baccalà Alla VenezianaVeneto - inserita da:RedazioneClicks: 40 Dopo aver lessato il baccalà in acqua aromatizzata con verdure varie, toglietelo dal bagno, pulitelo, poi pestate la polpa e mantecatela, ...
BaicoliVeneto - inserita da:RedazioneClicks: 84 In 1dl di latte tiepido sciogliere 15g di lievito di birra. Disporre 100g di farina a fontana e versarvi al centro il composto di latte e ...
Fritole VenezianeVeneto - inserita da:RedazioneClicks: 17 Sciogliere in un recipiente concavo il lievito di birra con poca acqua tiepida e lo zucchero; aggiungere la grappa e incorporare la farina ...
Sarde In SaorVeneto - inserita da:RedazioneClicks: 22 Pulire le sarde ed eliminare la testa ed infarinarle. Sciacquare l'uvetta con acqua tiepida e metterla a rinvenire nel vino bianco. ...
Stufadin Di Manzo E Polenta Veneto - inserita da:RedazioneClicks: 10 Preparate un soffritto di cipolla, lardo ed aglio.
Unitevi la polpa di manzo tagliata a pezzetti e fatela rosolare.
Salate, profumate ...