Network:
Prodotti Tipici
La guida ai sapori d'Italia


Prodotti Tipici

Secondi Piatti

Ricetta Arrosto Con Carciofi E Patate Arrosto Con Carciofi E Patate

inserita da: briciolina_73 Clicks: 819
Prendere uno spicchio d'aglio e sfregarlo bene sulla carne che è lonza di maiale, non vitello né manzo. Preparare le patate novelle da
...
Ricetta Arselle Alla Marinara Arselle Alla Marinara
Liguria
inserita da: Redazione Clicks: 1016
Lavare accuratamente le arselle in acqua corrente, poi metterle in una padella, porla sul fuoco e, scuotendola di tanto in tanto,fare
...
Ricetta Bacalà A la Trevigiana Bacalà A la Trevigiana
Veneto
inserita da: Redazione Clicks: 170
Tagliare lo stoccafisso a pezzi di circa dieci centimetri di lato e tagliare a pezzetti anche il relativo budello, poi infarinarli.
...
Ricetta Baccalà Al Forno Con Il Latte Baccalà Al Forno Con Il Latte
ITALIANE (generiche)
inserita da: alessia Clicks: 1062
Baccalà al forno con il latte Dopo avere tenuto il baccalà (se sottosale) in acqua per 2/3 giorni cambiando l'acqua una volta al giorno,
...
Ricetta Baccalà Al Latte Baccalà Al Latte

inserita da: pannacotta69 Clicks: 1975
rosolare cipolla, aglio con olio, aggiungere il baccalà infarinato. quando è ben rosolato aggiungere il latte, cuocere per circa 1 ora a
...
Ricetta Baccalà Alla Lucana Baccalà Alla Lucana
Basilicata
inserita da: Redazione Clicks: 1592
Immergere per un istante il baccalà in acqua in ebollizione, scolarlo, tagliarlo a pezzi regolari e diliscarlo. Fare rosolare in un tegame
...
Ricetta Baccalà Alla Veneziana Baccalà Alla Veneziana
Veneto
inserita da: Redazione Clicks: 394
Dopo aver lessato il baccalà in acqua aromatizzata con verdure varie, toglietelo dal bagno, pulitelo, poi pestate la polpa e mantecatela,
...
Ricetta Baccalà Alla Vicentina Baccalà Alla Vicentina
Veneto
inserita da: Redazione Clicks: 361
Ammollare lo stoccafisso, già ben battuto, in acqua fredda, cambiandola ogni 4 ore, per 2-3 giorni. Aprire il pesce per lungo, togliere la
...
Ricetta Baccalà Ara Castruviddrara (baccalà Alla Castrovillarese) Baccalà Ara Castruviddrara (baccalà Alla Castrovillarese)
Calabria
inserita da: Redazione Clicks: 515
Pulite il baccalà e riducetelo a spicchi, quindi mettetelo a cuocere in una padella con l'olio d'oliva, assieme ai peperoni a pezzi e
...
Baccalà Con I Peperoni Cruschi - Baccalà Con I Peperoni Cruschi
Basilicata
inserita da: maurizio Clicks: 912
Preparazione: Lessare il baccalà. A cottura ultimata privarlo delle spine e sfilacciarlo. Soffriggere in una padella i peperoni “cruschi”
...
Ricetta Baccalà D'arcavacata Baccalà D'arcavacata
Calabria
inserita da: Redazione Clicks: 63
Passate i pezzi di pesce nella farina, quindi friggeteli in modo che si formi una crosta dorata e
...
Ricetta Baccalà In Umido Baccalà In Umido
Emilia Romagna
inserita da: Redazione Clicks: 426
Tagliate il baccalà a pezzi non tanto grandi, levate le spine e infarinatelo bene due volte. Friggetelo in burro e olio, girando i pezzi, 5
...
Ricetta Baccalà In Zimino Baccalà In Zimino
Liguria
inserita da: Redazione Clicks: 3266
Lasciare i filetti di baccalà a bagno per 24 ore in acqua fredda corrente, oppure rinnovare l'acqua sovente. Trascorso questo tempo,
...
Ricetta Baccalà Mantecato Baccalà Mantecato

inserita da: maaike Clicks: 1560
Immergete il baccalà con la pelle in una casseruola di acqua fredda e portate a bollore. Contate 10 minuti da quando l’acqua inizia a
...
Ricetta Baccalà  Alla Potentina Baccalà  Alla Potentina
Basilicata
inserita da: Redazione Clicks: 1519
Tagliare a pezzi il baccalà , poi diliscarlo accuratamente. Ammorbidire in acqua tiepida l'uvetta lasciandovela per circa un quarto d'ora.
...
Ricetta Baccalà all'aglio Baccalà all'aglio
Liguria
inserita da: Redazione Clicks: 3845
Tagliare a pezzi piuttosto grossi il baccalà, diliscarli, lavarli e asciugarli. Ammorbidire in un poco di aceto la mollica di pane. Porre
...
<< precedente [1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ] successiva >>

 




Speciali Ricette Tipiche

Le Ricette di Pasqua

Le ricette tipiche di Pasqua, nella migliore tradizione italiana.

i Dolci di Pasqua

I migliori dolci pasquali, tra cui la classica colomba pasquale, la deliziosa pastiera napoletana e l'uovo di pasqua. Un dolce di pasqua speciale per la vostra famiglia

Ricette di Quaresima

In attesa della pasqua una serie di ricette per la quaresima. Un menu di quaresima per la famiglia.

Ricette Bimby

Le ricette Bimby inserite dagli utenti.

Dolci di Carnevale

Una serie di ricette di Carnevale consigliate da ricette tipiche. I tipici dolci di carnevale italiani.

Ricette Vegetariane

Una selezione di ricette vegetariane per una sana dieta vegetariana.

Ricette di Cucina Italiane

Ricette di cucina italiana, i grandi classici della cucina italiana conosciuti da tutto il mondo.

Ricette di Natale

Le ricette natalizie della tradizione italiana. Idee per creare una particolare ricetta per il pranzo di natale. Ricette di natale regionali, compresi i dolci, i panettoni. Volete stupire la vostra famiglia per la vigilia di Natale?

Copyright © 2011 Loop - creazioni multimediali - P.IVA 02226101208 - Tutti i diritti riservati.
Links | Mappa del Sito